三氯蔗糖是氯化蔗糖的衍生物。

最初是通過(guò)開(kāi)發(fā)一種新的農(nóng)藥化合物發(fā)現(xiàn)的，后來(lái)作為一種“天然糖替代品”被介紹給大眾。目前市場(chǎng)上最常見(jiàn)的三氯蔗糖產(chǎn)品是Splenda，它是最受歡迎的甜味劑之一。

三氯蔗糖是一種人工代糖，人體無(wú)法識(shí)別。它很甜，是白砂糖的400-700倍。

因?yàn)槿日崽强扇苡谝掖?、甲醇和水，它在食品和飲料中很受歡迎，在烘焙食品、酸奶、冰淇淋、糖果、無(wú)糖汽水、蘇打水、蛋白棒中都有。

因此，從健康的角度來(lái)看，在選擇代糖時(shí)，不建議選擇三氯蔗糖，可以選擇三大安全代替：赤蘚糖醇，甜葉菊和羅漢果糖。

最后，代替雖然很好，但也不能吃太多哦，適量就好。

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